Parmar cuenta con una larga trayectoria en la industria de la moda, ya que comenzó su carrera trabajando en una agencia de abastecimiento en Hong Kong para clientes como Ralph Lauren, Calvin Klein, Gap, Banana Republic, etc. cuando tenía 20 años. Tras esas dos décadas lideró la concesión de licencias de una icónica marca de ropa infantil
OSHKOSH Bgosh en India. Tras vender esa empresa, se mudó a España y lanzó dos marcas de ropa de mujer basadas en la artesanía artesanal, Raasta y Suzie Wong, vendiéndolas en más de 300 tiendas multimarca en todo el mundo.
En 2010, inició The IOU Project, pionera en aprovechar el poder de la tecnología para devolver la autoría al artesano tejedor y la procedencia auténtica al consumidor final. Usando un código QR para conectar al consumidor con más de 250 maestros tejedores de Madras India, el proyecto convirtió las cadenas de suministro en cadenas de prosperidad.
Esta trayectoria le ha valido el reconocimiento recibiendo multitud de premios: el Premio al Liderazgo de la UNSCC, el Premio Luxury Briefing a la Innovación, el Premio SOURCE del Ethical Fashion Forum London, el Premio al Lujo Sostenible en América Latina, el Programa NY Venture Fellow, el Programa Unreasonable at Sea, la Beca Colaborativa Levi´s, etc.
Actualmente reside en Madrid desde 2001 donde tiene su estudio de diseño, imparte cursos sobre Sostenibilidad y modelos de negocio innovadores en diversas universidades internacionales de moda y también realiza trabajos de consultoría para clientes como NIKE, Levi’s. etc. Invitada a hablar sobre sostenibilidad, moda y nuevas tendencias emergentes en el programa Líderes de las Naciones Unidas en Torino Italia, Tedx Barcelona, Tedx Big Apple en Nueva York, Tedx Navigli, Beyond Fashion Berlín, Pechacucha en España, Instituto Cervantes en Nueva Delhi, Fonart en México, Instituto Rio de Moda en Rio de Jainero, SxSW Eco en Austin USA, Paraty Eco Fashion Brasil y muchos más.
En 2018, Kavita creó XTANT, una comunidad global apasionada por la artesanía textil tradicional que se reúne una vez al año para celebrar el arte en la artesanía. Alguien lo describió maravillosamente como una mezcla entre Burning Man, la conferencia TED y una feria de pueblo. Este proyecto está alineado con su creencia central de utilizar el
poder de la tecnología para servir a los desatendidos y lo organiza junto con Marcella Echavarria en Palma cada año con la ayuda del Gobierno de Mallorca.
